2月にストローベイルワークショップを行った九州由布院の「原っぱカフェ」が。5月8日（土）いよいよグランドオープンしました！

２月10日から18日まで計９日間に渡って開催されたストローベイルワークショップ。
一日平均約20人、９日で延べ約180人の人々が参加しました。（遠くはフィリピンから４名。韓国からも約20人の方々が参加）

たくさんの方々の手の温もりを追い風に、いよいよカフェとしての息が吹き込まれていきます。

原っぱカフェが目指すのは、地産地消をバックボーンとした「食」を通じて、お年寄りから小さなお子さんまで幅広い世代が行き交う場。

日替わり料理人レストラン「いちにちコックさん」や、日常の食事の準備が困難な方がカフェを利用できるように、特別価格の料理とドリンクの「安心お食事サポート」。

その他にも地域の自然エネルギー・温泉を活かした床暖房！地域の身近な素材ワラの活用の提案（ワラと土のベンチ、壁）、廃食用油の回収ステーションとしての役割も。

原っぱカフェから、また素敵なうねりができていきそうです。
皆様、是非お立ち寄りくださいね。

（掲載写真は原っぱカフェwebよりお借りしました）

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・原っぱカフェ（旧浦田酒店）
〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1524-7
tel&fax 0977-84-2621／haracafe@oct-net.ne.jp

・原っぱカフェのｗｅｂサイトはこちらから※

・2月のワークショップの報告はこちらから※

（2010/5/20)